以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引，正確把握新時代經濟社會發展的特點和食品行業發展總體趨勢，食品院緊密結合實際，以“2018—2022年戰略發展規劃”為基礎，全面啟動 “十四五”規劃編制工作。

1月15日，成立“十四五”規劃編制工作領導小組和工作小組，設立“十四五”規劃編制工作辦公室，正式啟動“十四五”編制工作。

2月24日，召開了“十四五”規劃編制工作組會議，傳達了中輕集團對食品院十四五規劃編制工作的部署要求。在會上，全體編制組成員共同學習討論《中國食品科技：從2020到2035》等多個政策文件。

2月27日-3月19日，召開了“十四五”規劃編制研討會，此次研討會以各部門大座談、大調研方式展開，以“高筑墻，厚植科研能力；廣積糧，創新發展模式”為思想指引，堅持“看、明、定、保”的編制導向，通過不同站位看食品院發展，明確食品院發展方向，制定適合食品院發展的戰略規劃，為食品院長久發展提供保障措施。

此次調研有兩個特點：一是調研時間長，參與人員廣。調研會打破原有頂層設計的傳統模式，從市場角度出發，逆向思考發展優劣勢；廣泛呼吁80-90后參與到“十四五”規劃的編制工作中，提出適合未來發展的合理化建議。二是結合當前疫情形勢帶來的沖擊和影響，客觀分析現存的“危與機”，著眼于尋求機遇、有所突破，切實增強責任感和緊迫感，為扎實有力推進食品院的“十四五”規劃編制工作奠定基礎。